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Port Salud

Es de pasta blanda, de consistencia elástica y color blanco amarillento, sin ojos.

 

Descripción

Queso elaborado con leche estandarizada. Es de pasta blanda, de consistencia elástica y color blanco amarillento, sin ojos.

Sabor suave, lácteo, ligeramente dulce.
Se comercializa envasado al vacío en bolsas de plástico, en hormas de 4 kg aproximadamente.